我公司“石榴浓缩果汁生产技术研究及应用”荣获 2008年杨凌示范区科学技术一等奖 为全面落实科学发展观,鼓励科技创新,奖励为发展科学技术事业、促进国民经济发展和社会进步做出贡献的单位和个人,营造“尊重知识、尊重人才”的社会氛围,根据《陕西省科学技术奖励办法》,经杨凌示范区科学技术奖评审委员会评审,示范区科学技术奖评奖工作领导小组审定,示范区管委会决定,授予我公司“石榴浓缩果汁生产技术研究及应用”项目2008年杨凌示范区科学技术奖一等奖。 目前,公司将特色石榴浓缩汁作为主导产业之一,产能和规模日益扩大,产品主要销往欧美市场,产品供不应求。 我公司在传统浓缩汁生产加工基础上,不断进行技术创新,形成了《一种提高浓缩果汁稳定性的方法》核心专利技术,开发了石榴加工的“梯度冷沉”成套技术,解决了长期困扰国际果汁加工业的后浊技术难题,整体技术居于国内领先水平,为公司浓缩石榴汁的产业化发展提供了技术保障和支持,形成较强的市场核心竞争力和比较优势,将进一步推动我国石榴深加工产业持续发展壮大。
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